Если вы потеряли инструкцию к посудомоечной машине: общие советы по использованию | Посудомоечные машины | Блог | Клуб DNS

Конденсационная сушка в посудомоечной машине

Посудомоечные машины хороши тем, что они полностью берут на себя весь процесс мойки посуды – от грязных тарелок до идеально чистых. И даже сухих, так как в каждом аппарате присутствует сушка, причем в большинстве случаев она является конденсационной.

Что же это такое? Конденсационная сушка в посудомоечной машине – это процесс удаления остатков влаги за счет их естественного испарения. Остались какие-то вопросы? Тогда читайте более развернутый обзор.

https://www.youtube.com/watch?v=vUIT6ixqu18

А о принципе работы самой посудомойки вы сможете прочитать в другой статье на нашем сайте.

Ручная мойка посуды довольно утомительна, не правда-ли? Поэтому прогрессивное человечество разработало посудомоечные машины. Они не просто отмывают наши чашки/ложки, но и еще и высушивают. При этом сушка в них чаще всего конденсационная.

И лишь в некоторых дорогих машинах находится место для турбосушки.

Как же работает самый первый тип сушки? Разобраться в этом несложно, если знать простейший закон физики – при положительной температуре вода имеет свойство испаряться.

Когда мы помоем свою любимую кофейную чашку и поставим ее на сушилку (эдакая конструкция их металлических прутьев), на ней останутся капельки воды.

Уже в этот момент она начинает сушиться под воздействием остаточного тепла, оставшегося после горячей воды.

И даже когда температура чашечки достигнет комнатной, процесс не остановится – пока есть возможность, идет испарение, пусть и не самое интенсивное.

Конденсационная сушка в посудомоечной машине работает аналогичным образом. То есть, как только посудомойка заканчивает очередной цикл, она начинает самым наглым образом бездельничать.

За нее в это время усиленно работают законы физики. Оставшиеся капельки начинают испаряться и конденсироваться на других внутренних частях машины – конденсат сбегает вниз.

И так происходит до тех пор, пока посуда, по расчетам производителя, не станет идеально сухой.

В чем заключаются преимущества конденсационной сушки в посудомоечной машине?

  • Процесс протекает абсолютно бесшумно;
  • Не требуются затраты электроэнергии;
  • Нет дополнительного теплового воздействия (актуально для деликатного хрусталя).

Если прислушаться к тому, что происходит внутри, то мы ничего не услышим. Испарение при работе конденсационной сушки идет без каких-либо звуков. Время тикает, процесс идет, но внешне посудомоечная машина выглядит так, как будто она уже справилась со своей задачей и терпеливо ждет наших действий.

Действительно ли конденсационная сушка так хороша, как это обрисовывают производители посудомоечных машин? Безусловно, на практике она периодически дает огрехи. Все зависит от следующих факторов:

  • От выставленной производителем продолжительности;
  • От используемого ополаскивателя;
  • От характеристик материала, из которого сделана посуда.

Когда работает ополаскиватель, он наделяет поверхность кухонной утвари свойством не удерживать на себе влагу. Также следует принимать во внимание условия, при которых разработчики определяли длительность процесса высушивания – они известны только им самим. Да и некоторые материалы высыхают быстрее, чем другие.

Если вы будете смотреть характеристики отдельных посудомоечных машин, обратите внимание, что максимальная продолжительность цикла у некоторых моделей составляет от 2 до 4 часов – часть этого времени выделяется на работу конденсационной сушки.

Чтение пользовательских отзывов говорит нам о том, что результаты работы посудомоек иногда бывают неутешительными – люди наблюдают на фарфоре, стекле и металле случайные капельки воды. Не всегда она испаряется полностью, поэтому в отдельных случаях такие огрехи считаются допустимыми. В конце концов, ничто не мешает смахнуть злополучные капли полотенцем или чистой кухонной тряпочкой.

Интересен тот факт, что существуют три класса сушки – A, B и C. Класс A подразумевает то, что посуда будет отличаться полнейшей сухостью. А вот для оставшихся классов наличие капель все-таки допускается.

В реальности конденсационная сушка оставляет остатки влаги даже с самым высоким классом. Комментариев от производителя, судя по всему, по этому поводу добиться нельзя – махнут головой на посудомоечные машины с турбосушкой.

Поэтому приходится терпеть.

Конденсационная сушка не является монополистом – параллельно с ней в машинах ставится турбосушка или интенсивная сушка. Первый вариант встречается в разы чаще и является прямым конкурентом конденсационной сушки. Суть прост – посудомоечная машина (ПМ) осуществляет обдув посуды горячим воздухом. Соответственно, внутри такой посудомойки имеются два дополнительных элемента:

  • ТЭН – он нагревает воздух;
  • Вентилятор – гоняет воздух по рабочей камере.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Перестал морозить холодильник или одна из камер: что делать и как найти причину

Благодаря совершенно иным температурным условиям, на выходе мы получаем все ту же чистую и сухую посуду. Но на этот раз она реально сухая, без каких-либо капелек. Сокращается и время, затрачиваемое на отдельный цикл. Существуют ли у турбосушки минусы? Они есть:

  • В конструкции ПМ присутствуют дополнительные элементы – это влияет на надежность;
  • ПМ с турбосушкой стоят дороже – за дополнительный сервис нужно платить;
  • Появляются дополнительные затраты на электроэнергию – сказывается работа нагревательного элемента.

О плюсах мы уже говорили.

Немного скажем и о такой новинке, как интенсивная сушка.

Она задействует разницу температуры в водосборнике и в рабочей камере, из-за чего возникает разница в давлении – за счет этого посудомоечная машина затягивает внутрь наружный воздух, обеспечивающий высушивание кухонной утвари.

Интенсивная сушка выигрывает по своей эффективности конденсационной, но проигрывает турбосушке. Зато посудомойка с такой функцией не будет тратить слишком много электроэнергии, что является плюсом.

Принцип работы посудомоечной машины

Стало известно, что посудомоечные машины намного моложе, чем стиральные машины. И первая посудомоечная машина была изобретена в 1880 году, но она была очень примитивная, и для того, что бы она работала, нужно было очень интенсивно крутить специальную ручку, которая приводила посудомоечную машину в действии. Но это было очень не практично.

Но одна домохозяйка, додумалась оборудовать посудомоечную машину мотором. Она, конечно, не была идеальной, и очень шумно работала, кроме этого посуда не вся оставалась целой, пару чашек или тарелка могли разбиться.

 Этой посудомоечной машиной Джозефина пользовалась целых десять лет, и потом все же ее изобретение признали официально и представили на выставке в Чикаго. 

Серийно выпускать посудомоечные машины стала немецкая компания MIELE. Это были не привычные для нас посудомоечные машины.

Из вне, они напоминали цилиндр, и их можно было передвигать, в любое удобное вам место. Это не составляло трудностей,  ведь на поддоне посудомойки были прикреплены колесики.

Что бы загрузить такую посудомоечную машину посудой, нужно было открыть верхнюю откидывающуюся крышку.

Но время не стоит на месте, много лет прошло с того времени как изобрели первую посудомоечную машину, которая выпускалась серийно. Все меняется, появляются новые технологии, и посудомоечная машина не исключение. Она тоже была подвержена изменениям, причем очень колоссальным, начиная от функционала и заканчивая внешним видом.

Сегодня посудомоечная машина это уже не чудное новшество, а незаменимый бытовой прибор на кухне, не у каждой хозяйки конечно, но у большинства. И это связано с тем, что цена на посудомоечные машины не очень низкая, и не каждый может ее себе купить, даже если есть огромное желание.

Новые, современные посудомоечные машины очень практичны и экономны. Согласитесь, даже самая экономная хозяйка не в состоянии помыть и прополоскать четырнадцать комплектов грязной посуды в одиннадцати литрах воды. А новые посудомоечные машины могут.

И это все благодаря тому, что вода проходит через ионообменную камеру, которая делает воду намного мягче и это повышает ее моющие способности.

Кроме этого, одна и та же порция воды используется повторно, ведь в посудомоечной машине установлены современные фильтра, которые очень хорошо работают.

Экономность современных посудомоек в том, что в теплообменнике, который выполнен в виде плоской емкости, вода, для последующего цикла мыться нагревается за счет оставшегося и не использованного тепла, от предыдущего цикла мытья посуды.

Во многих посудомоечных машинах теплообменник может использоваться как сушка для посуды, но при этом, не потребляя дополнительной электроэнергии и не выбрасывая наружу клубы пара и совершенно, не нужной вам, влаги. Существуют конечно посудомоечные машины с специальными сушилками для посуды, но они уже дороже  и менее экономны.

Исследователи сделали все необходимые расчеты и сделали вывод, что посудомоечная машина, рассчитана на четырнадцать комплектов грязной посуды, в среднем за один цикл работы потребляет электроэнергии на копейки. Разве вы найдете, где то такую экономную посудомойку?

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Рейтинг водонагревателей 2020 года по отзывам: какой лучше купить

Благодаря тому, что система теплообмена следит за перепадом температурного режима от одного цикла мойки к другому, в посудомоечных машинах нового поколения вы можете спокойно мыть хрусталь и нежный фарфор.

Что бы помочь вам сэкономить воду и электроэнергию производители изобрели умную посудомоечную машину, которая способна определить, на сколько, грязная посуда и ее количество, и соответственно провести мойку исходя из количества и степени загрязнения. А это существенно экономит воду и электричество, ведь для 6 предметов меньше нужно воды, нежели для 10 комплектов.

Исходя из выше сказанного, можно с уверенностью сказать, что посудомоечные машины превзошли самих хозяек, и назвать их «капризом» уже нельзя.

Да, раньше вы не могли загрузить 10 тарелок в посудомойку, ведь производители не рекомендовали включать не полностью загруженный прибор.

Но это уже в прошлом, ведь в современных посудомоечных машинах вы можете самостоятельно управлять, сколько положить посуды, и какое количество воды будет использовано, и сколько нужно моющего средства.

Как же работает посудомоечная  машина? Хоть нам и не нужно это знать, но все же мы такой народ, что все бы знать, но поподробнее.

В посудомоечной машине есть корзина, в которую вы загружаете посуду. Эта посуда тщательно промывается струей воды, которая разбрызгивается под давлением, и это все за счет вращающихся распылителей, который еще называется распылитель-коромысло.

По всей длине распылителя есть маленькие отверстия, через которые вода попадает в внутреннюю камеру  посудомоечной машины. Но самой воды не достаточно, если мыть жирные тарелки и противни или кастрюли, поэтому для посудомоек было разработано специальное моющее средство.

Оно хорошо смывается с посуды, так как в посудомойке посуда моется в несколько заходов и проходит цикл тщательного полоскания. Так что беспокоиться по поводу того, что это может быть опасно не стоит, вы же сами когда моете посуду, тоже используете моющее средство.

Вам нужно запомнить, что для того, что бы пользоваться посудомоечной машиной нужно, обязательно покупать специально для нее моющее средство и ополаскиватель, который дает блеск чашкам, а особенно стаканам и фужерам. А еще нужна будет регенерирующая соль, которой потребуется приблизительно около тридцати грамм.

Посудомоечные машины созданы для того, чтобы облегчить быт домохозяек, хотя часто бывает так, что придя в магазин женщины, спрашивают, сколько по времени будет мыть посуду посудомоечная машина. В среднем время работы посудомоечной машины, а это один цикл мойки, составляет 45 минут.

И когда молодая хозяюшка слышит эту цифру, сразу же отвечает, что она сделает это быстрее. Это может и так, но посудомойки созданы для того, что бы вас освободить от этой ноши.

А еще, вы же не моете посуду в воде, температура которой составляет 60 – 70 градусов Цельсия, так как вы обожжете себе руки, а посудомоечная машина моет именно при такой температуре  посуду.

А как известно, при таких высоких температурах гибнет множество вредных микроорганизмов, и ваша посуда остается идеально чистой. Хоть исследования и показывают, что у нас посудомоечные машины не широко, пока, используются, но у них все же есть на это шанс, просто всему свое время.

Немного статистики.

Что бы мы делали, если бы в мире не было статистиков. Работа, которых, состоит в том, что бы подсчитывать все данные и делать определенные выводы.

Так вот, статистики определили, что женщина, семья которой состоит из трех или четырех человек, за один год моет приблизительно восемнадцать тысяч столовых приборов, это ножи, вилки, ложки. Тарелок блюдечек и тому подобное приблизительно тринадцать тысяч за год. Где-то восемь тысяч чашек, стаканов, бокалов.

А еще же есть сковородки, кастрюльки, баночки, бутылочки и тому подобное. Мы ежедневно занимаемся мойкой посуды, и на это в сутки у нас уходит около часа.

Если вы будете пользоваться посудомоечной машиной, то вы будете существенно экономить свое время, ведь для того, что бы загрузить грязную посуду и вынуть чистую, вам нужно будет всего лишь десять минут. Это колоссальная экономия вашего личного времени, которое вы можете потратить на более полезные вещи, чем мойка посуды.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:  Достоинства ванн из акрила по сравнению с чугунной

Идем дальше. Вода. Давайте посмотрим, сколько воды уходит в обоих случаях, и вы сможете определить что лучше.

При мытье посуды вручную вы используете около шестидесяти литров воды в день, ведь моете посуду под проточной водой и вы же не выключаете ее, пока отмываете жир от тарелки.

В то время, когда посудомоечная машина потребляет за день только четырнадцать литров воды, и это для мытья двенадцати комплектов посуды. Думаю, математику знают все и способны подсчитать разницу, и понять, что выгоднее.

Кроме экономии времени и воды, вы еще можете сэкономить электроэнергию, ведь для нагрева воды в посудомойке ее идет меньше, чем обычно при мытье руками. А еще вы позаботитесь о своих руках, ведь они станут намного шелковистее и моложе, чем когда вы моете руками посуду, ведь вода не всегда хорошо воздействует на кожу, особенно когда она очень жестка.

А вот теперь подробнее о жесткости воды.

Практически все хозяйки знают, что жесткость воды очень влияет на качество мытья посуды. Грязные тарелки легче отмыть в мягкой воде, даже при использовании минимального количества моющего средства, что не так легко будет сделать в жесткой воде.

Этот фактор плохо влияет и на посудомоечную машину, в ней есть ионообменная камера, через которую проходит вода и становится мягче. Вот, что бы уменьшить или немного сгладить эту проблему используется специальная регенерирующая соль, мы о ней уже упоминали выше.

В ионообменной камере есть адсорбер – это специальная ионообменная смола, которая удаляет с воды все тяжёлые металлы. Но, к сожалению, этот ингредиент не бесконечен, поэтому и используют регенерирующую соль.

Если вы не прислушаетесь совету по поводу соли, то в скором времени исчерпается лимит веществ, что наполняют ионообменную камеру и ваша посуда уже не будет блестящей, а будет с разводами белого цвета.

Если вы будете запускать посудомоечную машину без регенерирующей соли, то деталь, отвечающая за смягчение воды, сломается и будет не в состоянии выполнять свою функцию. Если же вы не запустили все это дело, то восстановить работу ионообменной камеры в посудомоечной машине можно самостоятельно дома, для этого нужно засыпать указанное в инструкции количество соли в специальную емкость, и  провести несколько циклов обычного мытья.

В магазинах и на рынке, вы можете увидеть много разных посудомоечных машин, как по внешности, так и по функционалу. Они могут быть компактными на 5 комплектов посуды или габаритными на 14 комплектов посуды.

  Кроме этого разный функционал, позволяющий экономить, мыть столько посуды сколько нужно вам, и тому подобное. А так же они есть разных производителей, разного качества, с разным гарантийным сроком и качеством сборки. Но выбор в любом случае остается за вами.

Вы, должны, перед покупкой определится, для себя, и взвесить все за и против. Подумать, нужна ли посудомоечная машина лично вашей семье, если да то какая, самая простая или самая навороченная и тому подобное. Ведь вы сами знаете, чем известнее бренд и чем больше функционал, тем дороже она стоит.

И если вы уже решились на покупку такого бытового прибора, то стоит помнить, что правильная эксплуатация, бережное отношение, передерживание всех рекомендуемых правил в инструкции по эксплуатации, существенно увеличит срок службы посудомоечной машины.

Ну а если случилось так, что посудомоечная машина дала сбой, а такое бывает, и, как правило, в самый неподходящий момент, нужно обязательно обратиться за помощью специалистов и ни в коем случае не браться за ремонт самостоятельно. 

Оцените статью
ObzorTop10.ru